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手焼きハンバーグ
150g 216円(税込)
味を出すため
牛肉(オーストラリア産)8割と豚肉(道産)2割のひき肉を使用して、
手焼きで作りました。
道産和牛100％で作ったプレミアムな製品もあります。
150g 324円(税込)
熟成ミートソース
600g（3人前） 864円（税込）
時間をかけて煮込んだデミグラスソースに、合挽き肉、玉ねぎを
たっぷり入れて煮込みました。
一般的なトマト味ではなく、釧路テイストな味にしています。
手作りチャーシュー
300g 756円（税込）
北海道産の豚もも肉を使用しました。
長年継ぎ足されたタレが決め手です。
無添加の製品です。
熟成ビーフカレー
800g（4人前） 864円（税込）
北海道産牛肉を使用して、独自のスパイスで大人の辛さに仕上げてます。
時間をかけてじっくり煮込みました。
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絶品ビーフシチュー
800g(3人前) 1,296円(税込)
厳選したオーストラリア産牛バラ肉を
時間をかけてコトコト煮込みました。
お好みの野菜をいれてお楽しみ下さい。
スモーク手羽中
10本 756円(税込)
国内産の鶏手羽中を、独自の燻製法で仕上げました。
天然植物色素で着色しています。
手作りしゅうまい
12個入 648円(税込)
北海道産の豚肉の挽き肉を使用しています。
一つ一つ手作りで包んでいます。
味付けつぶ貝
230g (ﾂﾌﾞ180gﾀﾚ50g) 864円（税込）
道東産の灯台つぶ貝を生姜醤油の出汁で
柔らかく煮ました。
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